Limpeza de Dutos, Coifas e Exaustores

A Clean Nova Limpeza e Manutenção de Coifas, Exaustores e Dutos na Grande Vitória – ES, também conta com uma equipe capacitada para a realização da Limpeza de Dutos, Coifas e Exaustores em todo o ES. O principal objetivo desse serviço é promover a remoção de gordura decorrente dos vapores e gases do processo de cocção dos alimentos, tornando sua cozinha industrial em um ambiente higienizado e agradável, livre de fumaças e odores.

Realizar a Limpeza de Dutos e Coifas em Vila Velha – ES periodicamente é importante, pois ajuda a evitar o acúmulo de gordura e consequentemente os riscos de incêndios, que podem trazer malefícios à vida humana, na perda de equipamentos e até mesmo na paralisação das atividades temporariamente ou definitivamente de sua cozinha industrial.

Isso acontece devido a fritura e cozimento de alimentos gerar a evaporação de partículas que se acumulam nas coifas, essas partículas são formadas por vapor d´água, óleos e gorduras que sem a realização de uma limpeza de dutos e coifas de maneira adequada podem acumular gordura nas superfícies das coifas e dutos industriais, trazendo prejuízos no sistema de exaustão de sua cozinha industrial, que vão desde a contaminação de alimentos a explosões.

Como funciona a Limpeza de Dutos e Coifas em ES

Na Limpeza de Dutos e Coifas em Cariacica – ES é aplicado um produto removedor no interior dos equipamentos da cozinha industrial para dar início a higienização para eliminar todo o excesso de gordura acumulado no sistema de exaustão.

Após a aplicação dos removedores utilizados na Limpeza de Dutos e Coifas – ES é realizado uma raspagem interna para eliminar todo o excesso de gordura.

Sistema utilizado na Limpeza de Dutos e Coifas em ES

O sistema de higienização utilizado pela Clean Nova para realização da Limpeza de Dutos e Coifas é o Lifa, trata-se de um método de higienização de equipamentos exclusivo e inovador que remove grandes volumes de gorduras em pasta acumulada.

Prático e eficaz, esse sistema de higienização de equipamentos realiza a limpeza de dutos e coifas de maneira fácil, sem a necessidade de desmontar os aparelhos. Totalmente eficaz, limpa profundamente qualquer tipo de gordura, seja úmida, seca ou carbonizada.

Por se tratar de um sistema de higienização de equipamentos que remove a sujeira a seco, traz muitas vantagens a sua cozinha industrial, entre elas: economiza tempo e a redução do custo com o uso de produtos químicos e água, garantindo uma limpeza profunda de maneira econômica e sustentável.